孕婦可以吃紫薯嗎孕婦應如何吃紫薯才健康

   大家好，首先呢孕婦是可以吃紫薯的，紫薯的營養價值也是非常的高的。紫薯中含有比較豐富的維生素和礦物質，另外，紫薯中的蛋白質和纖維素也很豐富。

孕婦吃紫薯不會影響胎兒的有的影響的，有的人說吃紫薯可以讓胎兒發育，實際上并不然，紫薯吃多了也是會造成腹脹的建議紫薯少吃一點，紫薯可以吃，需要少吃。懷孕的時候可以適當的吃一點紫薯呢這個對寶寶的發育挺好的呢。但不會是你吃紫薯肚子就會大那是因為肚脹。
紫薯中含有豐富的蛋白質,十八種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素等和硒、鋅、鐵、銅、錳、鈣、磷、鐵等十多種天然礦物質元素。紫薯具有良好的保健功能,易被人體吸收。孕婦食用對自身和胎兒身體健康都有好處。紫薯富含更多的維生素B族,孕婦如何吃紫薯呢？可以吃一些紫薯粥或者紫薯蓮子羹一類的東西都可以。

下面推薦小米紅糖紫薯粥

小米紅糖粥 
小米所含蛋白質、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多，小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高，小米中還含有少量胡蘿卜素，大米、小米二者提供的熱量大致相同。 
小米可健脾胃，補虛損，因此，以小米作為產婦的一部分主食是很有益處的。紅糖含鐵比白糖高1-3倍。
紫薯的好處如上。 
原料： 
小米100克，紅糖適量。 
制作： 
一、將小米淘洗干凈和紫薯丁，放入開水鍋內，旺火燒開后，轉小火煮至粥粘。 
二、食用時，加入適量紅糖攪勻，再煮開，盛入碗內即成。