濟黑1號

濟黑一號是山東省農科院作物研究所新育成的紫薯品種之一，原系號為02146.其色素含量高，膨大期長，抗病耐貯性好，畝產量達4000~5000斤，鋅鈣含量特高。

加工型紫薯品種，抗病耐儲藏性好，薯型下膨紡錘，結薯整齊，薯皮黑紫，薯肉呈均勻的黑紫色。突出特點就是：花青素含量比日本紫薯王凌紫都要高出20%，膨大期比凌紫提前20-30天，抗根腐病，黑斑病，耐儲存，口感好，蒸煮后有玫瑰花的香味，風味獨特，適合企業提取色素及鮮食用甘薯種植。畝產量達到4000-5000公斤。其出粉率、花青素含量、硒的含量都遠遠超出其他紫薯。